位於勤美誠品樓上的包心菜實驗廚房，
店內環境很舒適👍🏻，廚房呈開放式空間但是不會有惱人的油煙味！ 座位也有分不少區，也有灑滿陽光的落地窗區！
也有閱讀區可以讓人待下一整個下午！📚
另外主打店內使用的蔬菜都是自家空中農場所栽種的！ 相當有機及健康！🍆🍅🍍🍠
#素食 部分的餐點 都有一個荷包蛋作為標記！ 都是 #蛋奶素
🍀香煎哈魯米起司堅果沙拉（小）$260
第一次嘗試到哈魯米起司，乾乳酪口感蠻有鹹味的，配上生菜們剛剛好！
裡面也有許多堅果和果乾 ，上面的可食用花也是店家自己栽種的哦！
🌰全麥海苔蔬果卷 $300
裡面包著滿滿蘿蔓葉/小黃瓜/蘋果/堅果/蔓越莓乾....搭配胡麻醬
兩大捲份量十足... 吃的出蔬果新鮮❤️但是稍稍可惜是胡麻醬吃到後面會顯得偏鹹！
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附上含皮地瓜🍠番茄胡蘿蔔濃湯好番茄🍅....其實有對胡蘿蔔小小挑食！但是喝的乾乾淨淨...完全沒什麼胡蘿蔔味道😳 上面的花還能吃！但是沒什麼特別味道🌺
小鋁杯放置的醋漬蔬菜，吃起來脆脆的微微酸味開胃了！
還有兩小串莫札瑞拉起司丁搭配蕃茄🍅 另外加$100 當日現打果汁🍹
價格比起一般來的高一點，但是環境很棒服務態度也好！很適合找一天來這走走！
包心菜實驗廚房🌱
🏠地址：台中市西區公益路68號15樓
（勤美誠品15F）
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